楽しみにしている春グルメといえば・・・
春といえば、イベントや行楽もさることながら、「初もの」も多く、グルメも大変気になるところです。次に皆さんが楽しみにしている「旬の食材」や「春グルメ」についてです。堂々の人気ナンバーワンは「筍(たけのこ)」（47.5％）でした。「たけのこの煮物、たけのこの春巻き、たけのこの吸い物。たけのこづくし御飯!!」焼いて良し、煮て良し、炊いて良し、炒めて良し・・・、どう料理しても美味しい筍は、まさに春グルメの王様と言っても過言ではないようです。続いて2位は「いちご」（46.7％）。「いちごをたくさん買って、いちごジャムを作るのが毎年の楽しみ」など。以下、「春キャベツ」（30.8％）、「山菜(ふきのとう、たらの芽、うど等)」（27.9％）など、春の香りと大地の恵みを堪能できる、春らしい山の幸や果実が上位を占めました。
また、年代別でも20代、30代では「いちご」の人気が圧倒的であったものの、40代を境に「筍（たけのこ）」人気が急増する傾向が見受けられました。「春の味覚」も世代によって好みも異なっていることがうかがえます。
春はイベントごとも多く、何かと忙しいシーズンですが、季節の変わり目です、
『春グルメ』をたくさん堪能し、くれぐれも体調管理にはお気を付け下さい。<ハピ研参照>
