
(QF-02A)

お湯をかけて3分で出来上がり!
伝統の手延べ製法でつくられた【島原手延べそうめん】を【ノンフライ製法】で即席麺に仕上げました。
コシはそのままにヘルシーでお湯をかけるだけで食べられます。
生姜・醤油・ゆず味噌・あごだしの4つの味が楽しめます。

約400年続く島原伝統の味「島原そうめん」を、「山一」の麺匠たちが12の行程と30時間をかけて作り上げます。良質な小麦粉と雲仙の伏流水、五島灘の塩など厳選した素材を随所に昔ながらの手作業が生き、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となって伝統の手延べそうめんが完成します。コシがありながら歯切れの良さが特徴のひとつです。
平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
麺匠:厚生労働省認定 単一等級製麺技能士
・和風醤油味(90.2g) × 2袋
・ゆず味噌味(73g) × 2袋
・生姜味(69g) × 2袋
・あごだし味(71g) × 2袋
輸送方法:常温
賞味期限:製造後 180日
熨斗対応の有無:有
ギフト包装対応の有無:有
送料:別途(詳しい送料は「配送方法」をご覧下さい。)