古式手延べ製法と国産小麦で作った即席「手延べにゅうめん」
即席にゅう麺詰合せ
（QF-02A）
（QF-02A）
お湯をかけて３分で出来上がり！
伝統の手延べ製法でつくられた【島原手延べそうめん】を【ノンフライ製法】で即席麺に仕上げました。
コシはそのままにヘルシーでお湯をかけるだけで食べられます。
生姜・醤油・ゆず味噌・あごだしの４つの味が楽しめます。
めんの山一について
約400年続く島原伝統の味「島原そうめん」を、「山一」の麺匠たちが12の行程と30時間をかけて作り上げます。良質な小麦粉と雲仙の伏流水、五島灘の塩など厳選した素材を随所に昔ながらの手作業が生き、微妙な練り加減、延ばし加減が味の差となって伝統の手延べそうめんが完成します。コシがありながら歯切れの良さが特徴のひとつです。
平成15年に品質管理・保証の国際規格であるISO9000を手延べ麺業界で初めて認証取得。
麺匠：厚生労働省認定 単一等級製麺技能士
▼セット内容
・和風醤油味（90.2g） × ２袋
・ゆず味噌味（73g） × ２袋
・生姜味（69g） × ２袋
・あごだし味（71g） × ２袋
・和風醤油味（90.2g） × ２袋
・ゆず味噌味（73g） × ２袋
・生姜味（69g） × ２袋
・あごだし味（71g） × ２袋
▼商品情報
輸送方法：常温
賞味期限：製造後 180日
熨斗対応の有無：有
ギフト包装対応の有無：有
送料：別途（詳しい送料は「配送方法」をご覧下さい。）
輸送方法：常温
賞味期限：製造後 180日
熨斗対応の有無：有
ギフト包装対応の有無：有
送料：別途（詳しい送料は「配送方法」をご覧下さい。）
