飛魚(アゴ)のアンチョビ「あごんちょび」
あごんちょび
経済産業大臣賞受賞
第28回むらおこし特産品コンテストにおいて、弊社製品「あごんちょび」がコンテスト最優秀賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞しました。このコンテストは全国商工会議連合会主催で、地域特産品の全国市場への登竜門として、各界より高く評価されているものです。過去30年弱を振り返りますと、長崎県下の企業が「経済産業大臣賞」を受賞するのは初の快挙です。既存の海産物加工品の概念に囚われない、全く新しい味わいのご提案が高く評価されたのではないでしょうか?
自然海塩・五島うどんの虎屋
2015年11月19日(木)発表の経済産業大臣賞を受賞いたしました。
「あごんちょび」とは上五島で獲れた飛魚(あご)を塩漬けして椿油をブレンドしたオリーブオイルに漬け込んだものです。ピザやパスタはもちろん、刻んでご飯に混ぜても美味しい、今までなかった!上五島の新たな特産品です。発送の際はレシピつきでお送りいたします。
▼セット内容
・あごんちょび 75g ×1個
▼商品情報
商品の重量:170g
輸送方法:常温
賞味期限:製造後 365日以内
熨斗対応の有無:不可
ギフト包装対応の有無:不可
送料:別途(詳しい送料は「配送方法」をご覧下さい。)