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長崎名物「豚つらみ」 MY300 【長崎明治屋ハム】

盛付・調理イメージです
皮付豚頭肉に豚耳とタンを巻込み、じっくりと茹で上げ仕上げた「豚湯引き」です。

その昔、売り辛かった豚頭肉を、長崎の肉屋さんでは茹でて千切りにし売っていました。
「豚つらみ」は、九州産の皮付豚頭肉を耳軟骨やタンを詰めてロールし充分ボイルしました。無駄な脂と共に臭みも抜けてますので、そのままポン酢で召しあがり下さい。オニオンスライスやキュウリの千切りと和えてもとても合います。お好みで少し辛味を付けてお試し下さい。独特のコリコリとした食感で、リピーターを増やし続けています。
豚皮もそのまま入っていますので製品100g中9,700mgとコラーゲン含有量がかなり豊富です。

【セット内容】
豚つらみ(80g) 6個
ポン酢(15g) 6個

【保存方法】
冷凍

熨斗・ギフト対応可

【賞味期限】
製造後 90日

長崎名物「豚つらみ」 MY300 【長崎明治屋ハム】

価格:

3,240円 (税込)

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