自家養鶏牧場の有精卵を使ったカステラの最高峰
五三焼カステラ２斤
千鶏カステラ本舗では、カステラ作りに使う卵を当店の敷地内にある自家養鶏場で育てています。
養鶏場内ではたくさんの鶏を放し飼いにして、自然に近い状態です。
地卵の有精卵は、千々石町の豊かな自然と水に育まれ濃厚な味を生み出します。
地卵の有精卵は、黄身にコクと風味があり白身に弾力性があります。
白身にコシがあると、カステラの歯ごたえが違います。
黄身にコクがあると、カステラの味がよくなります。
五三焼とは卵黄と卵白の割合比率からつけられたカステラの呼び名です。自家養鶏場の有精卵を惜しみなく贅沢に使い、さらにコクとしっとりとした仕上がりになりました。
原材料
| 有精卵、小麦粉、砂糖、米飴、ザラメ糖、国産蜂蜜 |
※ネットでのご注文の場合、当店のカステラは製造日より３日以内のものをお送りします。
※在庫の状況により発送に多少お日にちを頂く場合がありますのでご了承ください。
※当店のカステラ原材料に「自家有精卵」を基本使用しておりますが、飼育・収穫状況によっては他養鶏場の有精卵を一部使用することがあります。
▼セット内容
・五三焼カステラ × ２斤
▼商品情報
商品の重量：1160g
賞味期限：製造後20日以内
輸送方法：常温
熨斗対応の有無：有
ギフト包装対応の有無：無
商品の重量：1160g
賞味期限：製造後20日以内
輸送方法：常温
熨斗対応の有無：有
ギフト包装対応の有無：無
