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椿そば(椿スープ鯖付)3人前【大河内商店】

椿そば八割(ざる用)5人前【大河内商店】
郷土料理の五島列島 山下んそば(手打ち)を改名椿そば。そば粉は五島に古来から伝わる 在来種で昔から五島にあったものを使用。麺に椿油を練りこみこしとそばの風味を引き出します。そば粉の割合が多く。スープはまるごと焼いた鯖の身を使い、国産野菜人参・椎茸・ごぼう野菜たっぷり、独特のふるさと五島列島の山下地区に昔から伝わるこだわりの味です。 
椿そば(椿スープ鯖付)3人前

五島列島の山下地区では、古来からの在来種のそばが生産されており、昔から親しまれてきました。この大切な資源を絶やさないために、そば本来の風味を活かす「手打ち」にこだわり、「まごころ」を込めて製品化しています。小さな田舎の伝統の味ですが、少しでも多くの方に味わっていただきたいと考えております。

▼セット内容
・手打ちそば (90g) × 3個
・椿スープ鯖 (200g) × 3個
▼商品情報
輸送方法:冷凍
賞味期限:製造後60日以内
熨斗・ギフト包装対応の有無:可

椿そば(椿スープ鯖付)3人前【大河内商店】

価格:

3,000円 (税込)

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