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やりいか軍艦島漬け【ミサキフーズ】

やりいか軍艦島漬け【ミサキフーズ】

平成30年長崎県特産新作展最優秀賞やりいかを魚醬とイカスミに漬込こんだ漬魚
やりいか軍艦島漬け

イカの中では、甘く、柔らかな「やりいか」の細切りを自社仕込みのイカワタを使用しないイカ魚醬をベースとした調味液にイカスミを加え石炭色にしました。

外観は、黒い石炭と燃えあがる炎の赤を使用し、産業革命の礎をなしたエネルギーを表現しました。

味付けは、塩辛では無く、漬魚タイプの商品です。

魚醬をベースにした味付けでグルタミンナトリウムや酵母エキス等のうまみ調味料を使用しないため、厚切りかつお節・昆布の刻みを加えています。

また、かつお節と昆布を加えたことでイカに無い歯ごたえも味わえます。

やりいか軍艦島漬け【ミサキフーズ】
▼セット内容
・やりいか軍艦島漬け 120g
▼商品情報
商品の重量:120g
輸送方法:冷凍
賞味期限:製造後 180日以内
熨斗対応の有無:無
ギフト包装対応の有無:無
送料:別途(詳しい送料は「配送方法」をご覧下さい。)

やりいか軍艦島漬け【ミサキフーズ】

価格:

1,080円 (税込)

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